Spicy Miso Stir-Fry Set with Pork and Eggplant

とろける茄子と豚ロース、玉ねぎを辛味噌ダレで香ばしく。 食欲の秋にぴったりの、松屋の定番メニューが今年も復活。 このたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」におきまして、2026年9月8日（火）10時より「豚と茄子の辛味噌炒め定食」を販売いたします。 秋が旬の茄子を使用し、豚ロースと玉ねぎを合わせた具だくさんの一皿。 ご飯がすすむ辛味噌ダレでそのままはもちろん、サイドメニューを加えたアレンジもおすすめ。 ぶわっと香る辛味噌ダレに、旨みあふれる豚ロース、じゅわっととろける茄子、しんなり甘い玉ねぎを合わせた具材盛りだくさんの「豚と茄子の辛味噌炒め定食」が今年も登場します。 2008年の登場以来、18年にわたり、毎年秋の定番メニューとして長く愛され続けるまさに松屋の"秋の風物詩"です。 コク深い辛味噌ダレはご飯との相性も抜群で、一度食べたらヤミツキになること間違いなし。 おなかも心も満たされる逸品です。 お好みのサイドメニューと組み合わせて、自分だけのアレンジを見つけてみてはいかがですか。 長年受け継がれてきた松屋の「秋の味覚」を、ぜひ今年も存分にご堪能ください。 【商品名】 豚と茄子の辛味噌炒め定食 880円 豚と茄子の辛味噌炒め定食ダブル 1,370円 豚と茄子の辛味噌炒め 780円 豚と茄子の辛味噌炒めダブル 1,270円 単品豚と茄子の辛味噌炒め 680円 ※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要です。 ※税込み価格です。 ※株主優待券は、上記メニューのうち「豚と茄子の辛味噌炒め定食」「豚と茄子の辛味噌炒め」「単品豚と茄子の辛味噌炒め」にご利用いただけます。 【発売日】 2026年9月8日（火）午前10時 ～ 【対象店舗】 一部店舗を除く全国の松屋 ▶▶おトク情報をチェック ◎事前予約がお得な「松弁ネット」のご注文も！「松屋フーズ公式アプリ」 各種ブランドのご案内や松屋モバイルオーダー、松弁ネットのご案内。 ＞松屋フーズ公式アプリ ◎豊富なキャッシュレス決済に対応 キャッシュレス決済はポイント還元がお得。ご利用方法はとっても簡単！ ＞QRコード決済 ◎店舗限定で開催中のキャンペーン情報はコチラ！ 店舗限定のキャンペーンや、定食ライスおかわり無料店舗などをチェックできます。 ＞店舗限定キャンペーン ◎松屋【公式】X（旧Twitter）アカウント　@matsuya_foods 新メニューや各種キャンペーン、地域限定情報、松屋フーズが手がける色々なお店のご紹介などなど、盛りだくさんのエピソードを気まぐれに発信。 ＞@matsuya_foods ※記載の情報は発表当時のものです。現在とは異なる場合もございますので、あらかじめご了承ください。